好喜欢吃猪肉脯，可是外面买的好贵，分量也很少，根本不够吃。这款猪肉脯是用平底锅制作，没有烤箱的朋友也可以做，自己做的猪肉脯不添加任何防腐剂，健康美味看得见。
食材
1
猪肉馅 250g
2
酱油 10ml
3
蜂蜜 10ml
4
糖 10g
5
胡椒粉 少许
方法/步骤
1
将猪肉馅加入酱油、蜂蜜、料酒、糖和胡椒面，搅拌上劲。
2
搅拌的时候要朝着一个方向，一直搅拌到肉馅起黏性。
3
用两张保鲜膜把肉馅夹在中间，用擀面杖擀成厚度为2毫米的厚度均匀的肉饼。
4
撕掉表面的保鲜膜，将肉饼倒入平底锅后，撕掉另一层保鲜膜。
5
小火慢煎，待肉片水干上色后翻面。
6
煎好后撒上白芝麻，出锅，切成长方形状，即可使用。