喜欢虾的朋友 可以学着自己做啦
食材
1
虾 适量
2
腰果 少许
3
盐 少许
4
料酒 少许
5
糖 少许
方法/步骤
1
虾去虾线、虾枪须,洗净备用;
2
锅内热平时炒两个菜的油,抓一把腰果略炸炸,倒入虾;(没有腰果可省略)
3
翻炒的过程中加入盐、少许糖调味,待虾炒至变红,加入约1/4杯的料酒;
4
小火,加盖锅盖,让汤汁稍收一点进虾里,这样更入味,起锅装盘就行啦。
虾 适量
腰果 少许
盐 少许
料酒 少许
糖 少许
虾去虾线、虾枪须,洗净备用;
锅内热平时炒两个菜的油,抓一把腰果略炸炸,倒入虾;(没有腰果可省略)
翻炒的过程中加入盐、少许糖调味,待虾炒至变红,加入约1/4杯的料酒;
小火,加盖锅盖,让汤汁稍收一点进虾里,这样更入味,起锅装盘就行啦。