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银耳汤的家常做法

银耳属于真菌类的食用菌,也是一种老幼皆宜的滋补品,适量的食用可以补肾壮阳,也有生津止渴的作用,含有很多种多糖,可以预防恶性肿瘤的发生率,对皮肤也有抗氧化作用等等。银耳汤对我们的身体有很多好处。
食材
1

银耳 50克

2

枸杞子 15克

3

百合 5克

4

红枣 15个

5

莲子 少许

6

冰糖 20克

步骤/方法
1

准备银耳两朵

2

红枣少许

3

莲子少许,剥掉中间的绿芽。

4

龙眼肉少许

5

将银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、泡发二十分钟即可

6

泡发后的银耳撕成小块

7

将所以食材全部放入砂锅,放入冰糖少许,炖至五小时,时间越久银耳汤越粘稠,中间不可加水

8

一晚上的成果!

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