好吃美味的鱼肚羹
食材
1
鱼肚 3只
2
竹笙，瑶柱，鸡肉，冬瓜，瘦肉，姜，盐 适量
方法/步骤
1
将鱼肚洗净焯水捞出
2
竹笙清洗干净泡水
3
将鱼肚切成丝
4
起锅加油，放入鸡肉炒熟盛出，锅中加入鸡骨头，姜片煮开捞出鸡骨头和姜片，加入瑶柱，冬瓜，鱼肚，竹笙，鸡肉，瘦肉煮开加盐调味再煮15分钟
5
盛出撒上葱末就做好了
6
很美味
注意事项
竹笙要提前放清水中浸泡
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