我去韩餐厅吃饭的时候很喜欢点牛尾汤，一般只要点上一碗汤，便会赠送一碗米饭，可见牛尾汤在韩餐中既可以单独喝汤，也可以作为一道“汤菜”，我们在韩剧中也经常看到，主人公点上一碗汤，再配点包材就是一餐,尤其是天稍微一凉，喝上一口汤，再来一口牛尾，舒服~~这是我这次做的牛尾汤，大家看到了吧，所有调味品都是后放，这个就是小窍门，再配上泡菜萝卜和米饭，那个下饭啊~~~
工具/原料
材料 牛尾，洋葱，大葱，姜，蒜，盐，黑胡椒粉，芝麻
步骤/方法
1
洋葱，大葱，姜，蒜洗净改刀
2
牛尾洗净后提前放入水中泡一会儿
3
锅中放入适量的水，然后只放入牛尾大火煮开后再放入洋葱，大葱，姜，蒜，再开后转小火熬制5-6个小时即可
4
喝的时候再加入盐，黑胡椒粉，芝麻，葱花
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