入冬,小风吹得浑身发冷,来一碗热乎乎的番茄鲍鱼海鲜浓汤,一碗汤下肚,瞬间就热出了一身汗,那叫一个舒坦哟
食材
1
鲍鱼 6个
2
生抽 8克
3
百里香 2克
4
淀粉 5克
5
番茄 2个
6
桃花蛸 1个
7
冻豆腐 200克
8
青豆 50克
9
小葱 1棵
10
姜 2片
11
黄油 10克
12
鸡精 1克
13
盐 适量
方法/步骤
1
首先备齐所有的食材,冻豆腐提前拿出来解冻,桃花蛸和鲍鱼洗净。
2
把洗净的鲍鱼改花刀。
3
冻豆腐用刀切小块,番茄用刀也切成小块,葱姜切丝。
4
锅里放入黄油烧热后,爆香葱姜,再放入番茄块,大火快速翻炒均匀。
5
加入百里香调味。
6
再加入生抽调味调色。
7
大火继续翻炒至番茄软烂后。
8
锅中倒入适量的清水,先放入冻豆腐。
9
再放入鲍鱼和桃花蛸,大火煮沸后转中火继续煮10分钟。
10
看见锅中汤汁变得越来越浓稠,放入适量的盐调味。
11
再放入鸡精增加口感。
12
加入青豆,大火煮1分钟左右。
13
倒入提前化开的水淀粉。
14
大火煮沸即可关火。
注意事项
不喜欢黄油的可以换成其它食用油
上一篇:视频网站的盈利模式分析
下一篇:饺子皮卷火腿肠的做法