菠萝有着一种独特的清香味，酸甜适度，果汁丰满，很受大众欢迎，用菠萝搭配鸭心焖炒，做出来的成品非常美味好吃，下面把做法分享给大家参考。
食材
1
鸭心 100克
2
菠萝 200克
3
姜丝 适量
4
蒜米 适量
5
生抽 适量
6
料酒 适量
7
水淀粉 适量
8
白糖 适量
方法/步骤
1
首先把菠萝去皮，然后切成小方块。
2
鸭心清洗干净，然后把每个鸭心切成两半，加适量的盐、姜丝、生抽、料酒腌制几分钟。
3
热锅下油，放蒜米进去爆香，鸭心下锅，大火翻炒至八成熟。
4
然后放菠萝进去，加适量的盐翻炒20秒左右，洒少量的水花进去。
5
焖2分钟左右。
6
然后下适量的白糖、加水淀粉进去翻炒均匀。
7
大火收汁10秒左右就可以出锅了。
上一篇：6种必备化妆刷 你拥有哪几个
下一篇：恋爱的持续是怎么成功的？