你们吃过米线,但相信在家做米线的人不是很多,那现在我就教大家怎么做米线才好吃!!!
食材
1
真空米线 一包
2
拌饭酱 少许
3
生抽 少许
4
白糖 一点
5
香菜 一点
方法/步骤
1
准备一些材料,香菜洗干净切碎了。
2
接下来将锅里放水然后烧开,倒入一整包米线,加上盖子浸泡三分钟后,用筷子将其打散,再盖上盖子焖上个两分钟,捞出沥干水份,
3
将平底锅烧热放入油,倒入沥干水份的米线,加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽外加一点点白糖。
4
改用中大火,用筷子不断翻炒米线,炒匀后,稍微加一点点水,继续翻炒至水分收干。
5
放入香菜碎,翻匀即可。
注意事项
根据个人口味来添加佐料
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