今天讲一下家常清炒白菜的做法
食材
1
白菜 200g
2
蒜头 2颗
3
姜片 2片
4
盐 适量
5
油 适量
方法/步骤
1
将白菜泡水30分钟，然后洗干净摘好，如图
2
将蒜头切块，姜切丝，如图
3
锅里加入油，放入蒜头、姜炒香，如图
4
放入白菜翻炒几分钟，如图
5
白菜炒熟后加入盐即可出锅，如图
注意事项
翻炒过程中可以加入一点点热水
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白菜 200g
蒜头 2颗
姜片 2片
盐 适量
油 适量
将白菜泡水30分钟，然后洗干净摘好，如图
将蒜头切块，姜切丝，如图
锅里加入油，放入蒜头、姜炒香，如图
放入白菜翻炒几分钟，如图
白菜炒熟后加入盐即可出锅，如图
翻炒过程中可以加入一点点热水