冰糖雪梨大家都不陌生吧，我们来看看小编如何自制冰糖雪梨，下边我们看看小编的自制过程。
食材
1
雪梨 一份
2
冰糖 适量
3
百合 适量
4
花椒 适量
方法/步骤
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1、把准备的雪梨洗干净，找到水果刀，把雪梨核去掉，（梨核不取掉，会反酸，导致我们做的冰糖雪梨汁很酸的。）
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2、取掉梨核后，把冰糖和百合，花椒放入取掉梨核处，梨合起来放好。找个容器，把做好的梨放入容器里。
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3、然后把锅里的水烧开，打好锅碟，把盛好的雪梨放入锅里，大火蒸五分钟，然后放小火十分钟就可以。
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4、放锅里蒸一会儿，关火放会，取出，凉一会儿就可以吃，也可以存放起来，慢慢吃。
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注意：这个方法治咳还是挺管事的，可以去试试，做像不好看，但可以治病，（在做的的过程小心水果刀伤到自己或者孩子哦！）
注意事项
对特殊的不能吃梨的人慎用
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