冰糖雪梨怎么做

雪梨有除痰,润肺,补肺之功效，尤其适合在秋冬季节食用。现在就教大家一个非常简单的冰糖炖雪梨的方法。材料：雪梨（1~2只）冰糖（6小块，根据个人喜好可多加）做法：1.将雪梨洗干净削皮，切成块状（梨核部分就不要了），放入锅中加冰糖，再加凉水（水漫过里面的雪梨1厘米左右就可）。2.开大火煮，等水开了再开小火煮，等里面的水熬的只剩1/3的时候关火，盛出食用。