非常下饭的一道菜，蒸出来的金针菇超级嫩，快来试试吧！
食材
1
金针菇 半把
2
蒜头 5个
3
葱花 少许
4
盐，鸡精 少许
5
生抽 少许
6
白糖 少许
方法/步骤
1
金针菇去根部用手撕成小簇，洗净沥干水分整齐的摆放盘中，蒜头剁成泥备用
2
锅中加热放油，改小火下蒜泥炒香，加一点点盐，鸡精，白糖，生抽炒匀，起锅把汤汁均匀的倒在金针菇上。
3
金针菇加保鲜膜上锅蒸10分钟，加入少许的葱花，就做好美味的蒜泥金针菇啦！上锅蒸的时间不要太长，不然金针菇就很老口感不好。
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