在这个吃货横行的时代,越来越的人对美食进行关注,其中蒜蓉蚝油金针菇吸引着很多人,接下来将为大家介绍其制作方法。
食材
1
金针菇 270g
2
火腿肠 180g
3
蚝油 适量
4
食盐 适量
5
生抽 适量
6
蒜末 适量
7
辣椒末 适量
8
热油 适量
方法/步骤
1
金针菇切掉根部,撕开备用。
2
将火腿肠切成条。
3
在盘子底部铺上金针菇。
4
再铺上一层火腿肠。
5
再铺上一层金针菇。
6
准备蒜末、辣椒末。
7
加入食盐、生抽、蚝油。
8
并淋上几勺热油。
9
搅拌均匀后铺在金针菇上。
10
水开后上锅,盖上锅盖。
11
蒸炖好后,揭开锅盖,撒上葱花。
12
淋上热油,即完成蒜蓉蚝油金针菇的制作。