清蒸鹦哥鱼简介 中老年人常吃深海鱼可保护视网膜，因为鱼肉中含有丰富的ω-3脂肪酸，还有助于降低血压，减少心脏疾病的患病几率，还可以增强免疫力。烹调方式采用清蒸、做汤吃都很利于海鱼中营养成分的吸收。
工具/原料
1
食材：鹦哥鱼。
2
配料：生姜，葱丝，油，生抽 适量。
步骤/方法
1
将生姜切姜片铺在鱼盘上。
2
放入鹦哥鱼。
3
炒锅倒入适量的清水，放入蒸架。
4
盖锅盖，大火煮开。
5
揭盖，放入鱼盘。
6
盖锅盖，旺火蒸8分钟，揭盖。
7
拿出鱼盘，放入葱丝。
8
烧热油。
9
淋在鱼身上。
10
倒入适量的生抽。
11
上桌后就可美美享用啦。
注意事项
蒸鱼的时间由鱼的大小来掌控。
上一篇：凡人修真2奇门八卦阵打法