汤圆大家都很熟悉,其营养丰富,含有钙、铁、脂肪、碳水化合物、核黄素等营养元素。汤圆意味着合家团圆、万事如意。因此它更受人们所爱。那么汤圆该怎么煮呢?今天就给您介绍一下,快来看看吧。
食材
1
汤圆 500克
2
清水 2000克
方法/步骤
1
将买来的汤圆打开,取出500克(适量即可 ,随你而定)。如果是冰冻的也可直接取出备煮,无需解冻。
2
锅里适量水烧开,将汤圆放入沸水中,此时宜大火煮。
3
如图用勺子背部将汤圆搅动一下,防止底层汤圆粘锅。
4
将盖子盖紧,继续大火煮3至5分钟。此时注意不要让沸水溢出锅外,应及时打开锅盖小些火即可。
5
当发现锅里的汤圆全部漂浮水面,就说明汤圆已经煮熟。此时盛到碗里即可食用。
注意事项
用勺子搅动时一定要用勺子背部且轻轻搅动,否则汤圆会被碰坏的。