这个炒豆芽，是鱼鱼做的炒豆芽里面感觉味道最丰富也是最好的一个韭菜炒豆芽固然清爽也美味水煮鱼打底的豆芽固然麻辣爽口但是这个搭配了很多配料的炒豆芽却是让人觉得味道浓郁吃了就不想停口豆芽是鱼鱼的大爱之一，不管是炒是凉拌都好吃
食材
1
豆芽 300g
2
五花肉 100g
3
青蒜 适量
4
豆瓣酱 适量
5
白糖 适量
方法/步骤
1
豆芽洗净完全沥干水分
2
蒜洗净切成段，叶子和茎分开
3
五花肉煮熟
4
稍微晾凉切片
5
锅内放一点点油，将五花肉放入慢慢煸出油脂
6
倒入白糖和郫县豆瓣酱炒出香味
7
放入青蒜茎翻炒至半熟
8
放入豆芽翻炒至断生
9
放入青蒜叶子翻炒至变软
10
品尝一下，味道应该足够了，如果嫌味道太淡，可以酌情加入一点盐和鸡精
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