一碗炒饭承载着各色营养，鲜嫩的虾仁、酸酸甜甜的菠萝、香滑的牛排、脆爽的豆子，软糯的胡萝卜，每一口都充满着异域风情，美味无比
食材
1
隔夜饭 一大碗
2
胡萝卜 一小段
3
青豆 一把
4
嫩玉米 一把
5
牛排 半片
6
鲜虾 8只
7
鸡蛋 一个
8
油 适量
9
盐 适量
10
老抽 一小勺
方法/步骤
1
首先，准备一碗隔夜饭
2
准备一把青豆、一把嫩玉米粒，这是我之前放冰箱冷冻的，如果是新鲜的玉米要煮熟再剥下来
3
胡萝卜洗净，取一小段，切成胡萝卜粒
4
鲜虾处理干净，且成虾粒，加入料酒、盐、淀粉腌制一下。PS：虾怎么处理干净，我之前发过了，可以点击下面的标题看一下
5
买来的儿童牛排取半片切成粒，牛排也可以换成培根、肉
6
取一大勺菠萝罐头中的菠萝，切成粒，点击下面标题可以看如何做菠萝罐头。这里用新鲜的菠萝也可以，不过没有熬制过的菠萝炒饭好吃
7
锅中放两大勺油，烧热，倒入搅散的鸡蛋翻炒成鸡蛋碎后盛出
8
用锅中剩余的油，加入腌制好的虾粒翻炒至变色后盛出， 不要把腌制的汤水倒进去哈
9
继续用锅中剩余的油（如果没有剩余的你就加一点油吧）倒入玉米、青豆、胡萝卜粒翻炒均匀
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待以上各色粒七成熟的时候加入牛排粒翻炒均匀至变色
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倒入隔夜饭翻炒
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等到翻炒均匀、饭粒变软的时候加入适量盐、老抽翻炒，老抽主要是提色，你也可以换成生抽、也可以不加。这个时候可以把炒好的鸡蛋、虾粒加入一起翻炒
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最后，加入菠萝粒翻炒均匀
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美味出锅，小朋友抢着吃了两碗
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