我们在家吃面的时候，放上一勺喷香的炸酱是再好不过的啦！那么，美味可口的炸酱怎么做呢？下面来跟我学习一下吧。
工具/原料
1
豆瓣酱或者甜面酱
2
五花肉，葱姜末，食用油
方法/步骤
1
准备好五花肉丁，葱姜蒜末
2
热油锅煸炒一下肉末，注意先不要放水。
3
加入豆瓣酱或者甜面酱不断翻炒，这时候要开小火，防止炒糊。
4
加几勺清水，盖上锅盖煮一会。
5
等到靠干了水分，酱不停冒气泡很粘稠的时候，就可以出锅了。
注意事项
酱很咸，不用另外加盐。
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