炸肉段的做法
食材
牛肉 适量
方法/步骤
1
牛肉洗净切小块或小条，放入切块的圆葱
2
再放入盐 五香粉 软炸粉
3
用手抓匀，充分让肉裹上软炸粉，如果觉得干，可以少放一点水调浆。
4
盖上保鲜膜腌制1个小时或更久一点都可以
5
锅中放油，插筷子冒小气泡时放入腌制好的牛肉
6
牛肉下锅用中小火炸制
7
炸至金黄色即可捞出
8
香嫩软滑的炸肉段完成
下一篇：炸肉条的做法
多语言展示
当前在线：1860今日阅读：55今日分享：34
牛肉 适量
牛肉洗净切小块或小条，放入切块的圆葱
再放入盐 五香粉 软炸粉
用手抓匀，充分让肉裹上软炸粉，如果觉得干，可以少放一点水调浆。
盖上保鲜膜腌制1个小时或更久一点都可以
锅中放油，插筷子冒小气泡时放入腌制好的牛肉
牛肉下锅用中小火炸制
炸至金黄色即可捞出
香嫩软滑的炸肉段完成