多吃鱼就聪明，应该天天吃鱼顿顿吃鱼年年有鱼。
食材
1
鲈鱼 1条
2
姜 适量
3
油 适量
4
蒸鱼豉油 适量
5
葱 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
将鱼处理干净 在鱼背上切三刀，稍微抹一点盐。姜切片、葱切段 如图塞到鱼身下鱼肚里。
2
冷水入锅蒸 大约10-15分钟。
3
再切一点葱丝和姜丝，备用。
4
将蒸好的鱼端出，放上葱姜丝
5
淋上蒸鱼豉油
6
锅里热油
7
将热油淋入盘中，开吃。
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