大闸蟹家常的做法
食材
大闸蟹 2个
方法/步骤
1
把大闸蟹放在清水里洗净。
2
蒸锅入水烧开，放入大闸蟹。
3
盖上盖子。最好用手按住，
4
大火蒸制15分钟左右。
5
把姜剁碎
6
加入香油香醋生抽调成汁。蒸好的螃蟹蘸食即可。
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大闸蟹 2个
把大闸蟹放在清水里洗净。
蒸锅入水烧开，放入大闸蟹。
盖上盖子。最好用手按住，
大火蒸制15分钟左右。
把姜剁碎
加入香油香醋生抽调成汁。蒸好的螃蟹蘸食即可。