猪腰补肾气，经常吃腰花可以治疗肾虚。推荐一道小炒腰花给大家，希望给点赞哦
食材
1
猪腰 2个
2
大青椒 2个
3
大红椒 1个
4
木耳 1两
5
姜蒜 各5片
6
小葱段 5段
7
鸡精，味精 各1勺
8
蒸鱼油，蚝油 各1勺
9
料酒 1大勺
10
淀粉水 1勺
方法/步骤
1
将鲜猪腰切开去掉筋
2
将洗好的青红椒切片，腰花改刀，配点木耳备用如下图
3
起锅烧油，至6成热
4
将备好的青红椒，腰花，木耳，依次倒入油中快速滑一下出锅
5
锅里留少许油放葱姜蒜下锅爆一下
6
将青红椒，腰花，木耳入锅，放鸡精味精，蒸鱼油，蚝油，料酒翻炒几下勾芡
注意事项
腰花过油的时候千万别过时间太长，不然腰花就老了，不好吃了