怎么做红烧黄花鱼？
食材
1
黄花鱼 两条
2
姜 几片
3
蒜 十瓣
4
葱 半根
5
生抽 一勺
6
老抽 一勺
7
盐 适量
8
醋 一勺
9
料酒 一勺
10
糖 一勺
方法/步骤
1
准备两条黄花鱼，清理干净，放少许盐和料酒腌制15分钟
2
准备葱姜蒜
3
煎锅里倒入少许油，中火煎鱼
4
两面焦黄即可
5
把煎好的鱼??放在炒锅里，倒入葱姜蒜，干辣椒三个。
6
倒入事首先准备好的热水，沒过鱼，依次倒入料酒，生抽、老抽、醋、糖、盐。
7
盖起盖子，中火炖煮十五分钟左右，开盖子收汁即可。
8
盛盘??家人很爱吃