一盘完美的菜既要好吃也要好看,美食搭配美器,还离不开装点。今天给大家介绍一个简单的装饰方法,原材料就是平常用得特别多的黄瓜,黄瓜中间的装点可以是樱桃萝卜、圣女果或者其他,根据自己的创意,随便发挥吧。
下面就来看看这个简单的装点的做法吧......
食材
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黄瓜 一段
2
樱桃萝卜 一个
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番茄酱 适量
方法/步骤
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准备好原材料
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将黄瓜对半切开
3
然后切成薄片,一边的边缘不切断
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切五片,第五片切断,如图
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将第二片和第四篇折进去,如图
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同样方法再切三个五片
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四个五片都折好,摆放好
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樱桃萝卜如图切四刀
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然后展开成八个花瓣
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如图摆放好
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在樱桃萝卜中间倒上番茄酱,装饰就做好了
注意事项
1
一、黄瓜片要尽量切的均匀而薄;
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二、切好的黄瓜片放入清水中泡泡,做好的装饰花会更加挺拔。
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