苹果的另类做法,外焦里嫩,味道独特好吃。操作很简单,想吃的亲们来看看,一学就会。今天小编爱说美食来分享一下:苹果的另类做法——味道独特好吃。请看步骤如下:
食材
1
苹果 2个
2
鸡蛋 1-2个
3
白糖 适量
4
植物油 适量
5
葱叶 适量
方法/步骤
1
苹果2个,去皮掏掉头尾,切成如下的片备用。
2
鸡蛋1-2个打到碗里,搅均匀,把苹果片放入鸡蛋液里裹一下备用。
3
锅里倒入适量的油,等油5-6成热时,放入裹好鸡蛋液的苹果片进行炸一下。炸为金黄就出锅。
4
把炸好的一个个的苹果片摆放在盘中,到时整个炸完还会有操作的。
5
很快就把所有的苹果片炸完了,炸了一盘子,看上去有些诱人吧。
6
把锅洗净,重新倒入适量的油,加入适量的白糖,等白糖烧到起黄末就倒入炸好的苹果片,快速的翻炒均匀关火。
7
再次装盘,一盘外焦里嫩的苹果的另类苹果就做好了。
8
为了增进食欲还是加点绿葱叶子点缀一下,这样是不是比上一步更有食欲呢。