不知道大家有没有把鱿鱼和胡萝卜搭配过。其实，鱿鱼和蔬菜进行搭配炒熟后，吃起来更能品味到鱿鱼的香味。下面我就向大家介绍鱿鱼搭配胡萝卜的做法。
食材
1
鱿鱼 1个·
2
胡萝卜 1根
3
蒜末 适量
4
生抽 适量
5
料酒 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
胡萝卜去皮，切成菱形片。鱿鱼切成小块，备用。
2
把鱿鱼放入开水中，焯一下，后放入清水中。
3
锅中热油，放入蒜末炒香。然后，加入胡萝卜大火翻炒。
4
锅中倒入鱿鱼，加入盐、生抽、料酒适量，大火翻炒。不一会，美味的胡萝卜鱿鱼就出锅了。怎么样，简单吧！
注意事项
也可以搭配其他蔬菜
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