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咸肉蛋黄粽子的做法

补充体力,富含蛋白质,吃了能变更聪明,美味可口,需适量食用,香甜可口,需适量食用,男人吃了更强壮,吃了心情更精神,还能减少胆固醇
食材
1

糯米 1000克

2

咸蛋黄 6个

3

猪肉 200克

4

花生 50克

5

红豆 50克

6

粽子叶 适量

方法/步骤
1

糯米花生红豆提前浸泡4个小时,猪肉去皮加入盐、黄酒、生抽、老抽五香粉腌制两个小时,泡好的糯米加入盐、生抽、老抽搅拌均匀

2

去两片粽子叶,做成漏斗形放入少于糯米,再依次放入蛋黄、猪肉、花生,最后盖上糯米包成粽子

3

锅中加入冷水,姜粽子倒入煮两个半小时,煮熟即可出锅

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