好吃的猪肉白菜粉条，超简单，超美味。
食材
1
粉条 100g
2
粉条 10片
3
猪肉 250g
4
盐 适量
5
生抽 5g
6
老抽 15g
7
蚝油 5g
8
干辣椒 6g
9
香葱 16g
10
蒜瓣 4
11
生姜 6g
12
料酒 10g
13
油 100g
方法/步骤
1
粉丝提前温水泡好，大概半小时，五花肉切片，白菜切小片洗干净，葱蒜姜辣椒切好备用，如图一
2
热火倒油少许，因为五花肉里有猪油，翻炒全白，加入料酒去腥
3
加入葱姜蒜干辣椒翻炒到肉微黄
4
加入白菜，生抽，老抽，蚝油，盐翻炒均匀
5
加入粉丝，倒一碗凉白开，盖锅小火焖10分钟
6
加入粉丝，倒一碗凉白开，盖锅小火焖10分钟
7
大功告成
注意事项
盐和辣椒根据食量和口味适当调放
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