。 粗粮和细粮的搭配可以平衡宝宝的膳食结构,而且非常有营养。腊八粥的原料可以随意搭配,但至少应有谷类和豆类,这两类食物营养互补,简直是绝配。还可以加入坚果、干果等,让腊八粥的营养更加全面。 11-18个月的宝宝为了利于消化和吸收,可以仅挑选其中3-4样食材来煮粥。给小一点的宝宝或者咀嚼能力较弱的宝宝喝,可以将煮好的腊八粥搅拌成细腻的米糊。
食材
1
大米 15克
2
小米 15克
3
糙米 10克
4
黑米 10克
5
花生 10克
6
红米 10克
7
大枣 3个
8
核桃 2个
方法/步骤
1
准备食材:大米15g、小米15g、糙米10g、黑米10g、花生10g、红米10g、大枣3个、核桃2个。
2
将糙米、黑米、红米、花生洗净后提前浸泡4个小时左右,红枣提前浸泡15分钟左右。
3
3. 将核桃仁取出,然后切碎。
4
再把红枣里的核剔出来,将红枣切成小块。
6
添加600ml清水,选择煮粥模式,熬煮90分钟。
7
在腊八的这天早上,全家人围坐在一起,共同分享甜甜的腊八粥,真的是一件超级幸福的事。
8
给小一点的宝宝喝,可以将煮好的腊八粥放入搅拌机中,搅拌成细腻的米糊。
9
搅拌好的米糊,细腻粘稠,甜甜的非常好喝呦~
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