青椒油豆腐的做法
食材
1
青椒 1个
2
油豆腐 2个
3
生抽 1勺
4
老抽 1勺
5
蚝油 1勺
6
盐 1勺
7
鸡粉 1勺
8
蒜 瓣
方法/步骤
1
起锅烧油
2
放入蒜红辣椒爆香
3
加一勺盐
4
少许鸡精
5
一勺蚝油一勺生抽少许老抽一大碗水 水开后下入切开的豆腐翻炒入味下入芹菜青椒 翻炒均匀后出锅
6
翻炒入味下入芹菜青椒
7
翻炒均匀后出锅
注意事项
1
油锅里面放蒜跟小米椒
2
爆香之后加入调料 把切好的豆腐煮几分钟 放入青椒就可以出锅了
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