嫩豆腐是很多朋友都喜欢吃的食物,富含高钙,那么怎么做好吃的嫩豆腐汤呢?一起来看看吧。
食材
1
豆腐 200克
2
娃娃菜 1颗
3
金针菇 300克
4
香菜 1克
方法/步骤
1
准备好主要材料,嫩豆腐,娃娃菜,金针菇,和香菜,洗净处理干净。
2
嫩豆腐切块,香菜切碎,娃娃菜切块,香菜切成沫。
3
锅里加油,油开加入金针菇清炒,炒三到四分钟即可,加入小白菜,炒两到三分钟加入适量的水。放一点味极鲜调味。
4
烧大概5分钟就会开锅了,开锅3分钟后放入豆腐,煮一分钟,放入香菜,盐,味精,一点香油调味。
注意事项
1
少放一点味极鲜
2
白菜不要炖时间太长
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