自从放假起我们家的作息时间都乱了，晚上12点才睡觉，第二天最早晨11点才起床，然后中午饭就吃面食了。今天我做了云吞，说实话，不会包云吞，就煮了一锅宝宝说的世上最丑的云吞，汗，还好味道不算差。
食材
1
云吞皮 400克
2
猪肉 300克
3
韭菜 300克
4
蚝油生粉盐 各适量
5
鸡精 少量
方法/步骤
1
准备好食材，猪肉用机器打成肉泥，用蚝油生粉鸡精盐腌一下，韭菜洗净控水再切碎放在盘子里备用。
2
把韭菜和猪肉一起放在一个大碗里，放盐，蚝油，鸡精。
3
再用筷子搅拌成云吞馅。
4
用筷子挑一点去吞馅放在云吞皮上。
5
先把云吞皮对折，再把云吞二边往中间包紧，我不太会，只能做成这样子。
6
做了二盘，真的不好看，看来还要多多学习，包的方法。
7
烧一锅开水，等水开了就把包好的云吞放进去，一般浮起来了，就熟。
8
在水里面放少少盐油和鸡精。盐很快就熔化的，不要煮太久了立马关火。
9
把煮好的云装在碗里，虽然外观不是很美，但味道还是蛮不错的哦，不过还是让宝宝一边吃一边笑，这么难看的云吞只有我有才有妈妈才能做出来，汗啊。
注意事项
云关键在煮，不能煮太长时间，只要都浮起来就熟了。
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