你喜欢吃娃娃菜吗?娃娃菜不仅可以做成蒜蓉,还可以做成鲜香的耗油娃娃菜,今天小编教大家做这道菜。
食材
1
娃娃菜 1颗
2
蒜 2瓣
3
耗油 20克
4
淀粉 10克
5
生抽 5克
方法/步骤
1
娃娃菜一颗切开备用。
2
蒜2瓣,剁碎备用。
3
将娃娃菜放入锅中煮两分钟,捞出摆盘。
4
调酱汁,碗内加耗油20克,淀粉10克,生抽5克,适量清水,搅拌均匀。
5
锅内放油,加蒜末,料汁,炒至粘稠。
6
将炒好的酱汁,淋在娃娃菜上,耗油娃娃菜就做好了。
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