美味!!!
食材
1
去骨鸡腿肉 2只
2
芫荽籽粉 适量
3
咖喱粉 适量
4
孜然粉 适量
5
红椒粉 适量
6
黑胡椒粉 适量
7
植物油 适量
8
盐 适量
方法/步骤
1
食材准备。
2
将鸡肉切块。
3
将肉块呈S型串入竹签。
4
将混合香料倒入锅内,加入油。
5
中火煸炒出香。
6
将炒好的香料淋在鸡肉串上,涂抹均匀。
7
用保鲜膜密封后,放入冷藏腌制30分钟。
8
将腌制好的鸡肉串放入锅内,文火慢煎。
9
3分钟翻面一次,将鸡肉煎熟即可。
10
食用时淋上青柠汁。
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