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欧尼酱
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如何做出好吃的驴肉汤
好吃的驴肉汤
食材
1
驴肉 1000g
2
生姜,黄芪,枸杞,红枣 适量
方法/步骤
1
将驴肉洗净
2
切块备用
3
起锅加油,放入生姜爆香
4
放入驴肉翻炒
5
加入料酒和盐
6
转入高压锅炖煮半小时出锅即可
注意事项
驴肉要事先用料酒和盐焯水去腥
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