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如何做出好吃的驴肉汤

好吃的驴肉汤
食材
1

驴肉 1000g

2

生姜,黄芪,枸杞,红枣 适量

方法/步骤
1

将驴肉洗净

2

切块备用

3

起锅加油,放入生姜爆香

4

放入驴肉翻炒

5

加入料酒和盐

6

转入高压锅炖煮半小时出锅即可

注意事项

驴肉要事先用料酒和盐焯水去腥

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