我经常做的一道菜很下饭
食材
1
五花肉 500克
2
鸡中翅 250克
3
八角 1克
4
冰糖 10克
5
姜 3克
6
花椒 2克
7
鸡精 3克
8
葱 5克
9
大蒜 4克
方法/步骤
1
我经常做的一道菜很下饭
2
我经常做的一道菜很下饭
3
再加泡发好的干鱿和香菇和冰箱剩的大鱿鱼头
4
翻炒出香味就加老抽、生抽、冰糖、和蚝油、盐、鸡精、上色味道好香呀
5
再加大葱2段
6
最后大火烧开加2碗水、再适量调好咸淡味道放入高压锅压10分钟再小火压10分钟、要注意水量免得糊了
7
装盆出锅、五花肉入口香软、鸡翅很入味、还有干鱿的香味很下饭
注意事项
注意火候
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