装盘后的苦瓜炒肉片，看着都很有食欲呢。那就让小编来教你烧苦瓜炒肉片吧。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
苦瓜一根切成粗条。
2
蒜切半，姜切片。
3
油锅，放入蒜，姜，葱煸炒出香味。
4
肉片洗干净入锅，煸出油。
5
入苦瓜一起炒。
6
放入白酒。
7
根据个人口味放盐！煸炒两三分钟出锅入盘即可。
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