羊肉怎么做好吃,我推荐这道菜,蒜苗炒羊血菜品口味:咸鲜主要工艺:炒主要食材:羊肉类所需时间:半小时制作难度:普通
食材
1
羊血 500克
2
蒜苗 300克
3
料酒 适量
4
味精 适量
5
油 适量
6
葱 适量
7
盐 适量
8
蒜 适量
9
姜 适量
10
蚝油 适量
方法/步骤
1
先准备好羊血和蒜苗,清洗干净
2
把准备好的羊血切片,清理蒜苗,切段
3
把切好的羊血入热水焯后捞出
4
油热放蒜苗炒香,放入羊血翻炒
5
加蚝油,盐,味精适量出锅
6
摆盘,端入饭桌
注意事项
注意芡勾,汤有点多会影响味道
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