减肥也能大胆吃的肉松小贝,一口平底锅就能做!
食材
1
南瓜 200g
2
原味酸奶 1瓶
3
面粉 120g
4
白砂糖 15g
5
海苔肉松 适量
方法/步骤
1
南瓜去皮,切块。入蒸锅,上汽蒸熟。
2
将蒸熟的南瓜倒入碗中用勺子趁热将碾成南瓜泥,加入15g白砂糖拌匀。
3
南瓜泥中加入面粉,混合均匀。
4
手揉成光滑的面团。
5
将面团搓擀成长条形,再分揪成一个个小面剂子,并揉压成圆圆的小饼状。
6
平底锅无需刷油,开中火热锅再转小火,放入小饼,慢慢烘熟,期间记得多翻几次面,烘烤大约15~20分钟即可。
7
将烘烤好的小饼先蘸一圈酸奶。
8
最后裹上一层厚厚的海苔肉松就完成啦!
9
在家自制的糕点自然不用担心添加剂等各种问题,吃起来放心又健康,更没有黄油,沙拉酱等高热量食材的加入,正在减肥的你也能大胆吃!
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