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泰式炒青口&椰汁豆卜&酱爆牛腱

泰式炒青口偶这回聪明了,为避免发生象上回一样的一上桌就风卷残云一扫而空,尸骨全无。没得拍照的惨剧。在还没上碟前。锅里先来张:)热气腾腾,香味扑鼻。拍照动作要快,不然口水都要流出来了:)泰式炒青口做法简单,就是材料购买要花点功夫。原材料: 青口、九层塔、柠檬叶、冬荫酱、辣椒膏、椰汁1,热锅,把所有酱料放入,煮开。2,加入青口、炒,直到看到有肉掉出就可。 最后丢下九层塔上桌。先来一组菲比的小可爱PP。不然编辑时,口水又在口里打转了:)菲比最近在学剪刀,石头,布。很明显这是剪刀石头布。平时说什么东西没有了,也是这手势:)椰汁豆卜这是什么回事呢:)上面那道炒青口,余下的汁又用来炒了一道豆卜肉片。以前不懂做豆卜,总是把它独炒,炒出来,又干又硬,又没有味道。豆卜其实是超级好吃的。它就像一块海绵球,可以吸满,美味的肉汁。一口咬上去时,爆出汁来,外面的豆皮“依依恩恩”(有点咬头)。超级好吃。材料,和泰式炒青口相同。做法,先放点油热锅,放进肉片炒9成熟。倒进汁,(汁太少可加点水)倒入豆卜炒下,让它吸汁:)盖上锅盖让它焖一下就OK啦!平时喜欢买卤好的牛腱自己回来做,这次是买了卤包试着自己卤。自己加了盐,老抽,生抽,酒,最后再加次红糖。卤好的牛腱,加上一勺“李牌”的桂林辣椒酱爆炒两下,就美味无比了:)推荐文章:泰式菠萝饭&欢渡游乐场DIY韩版蝴蝶吊带可爱套装(附教程)(2009-08-3103:12:43)和宝宝玩创意有趣手指画(2009-08-1303:24:59)如何当上一个富豪的妈妈(赚钱从娃娃抓起)(2009-08-0702:15:13)PS制作水印的简单教程(2009-08-0608:20:44)DIY可爱橡皮章送给宝宝的新玩具(全图教程)(2009-08-0300:07:21)带宝宝到温哥华农场摘蓝莓(组图)(2009-07-2402:08:38)
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