我们去餐厅或是小吃店中经常看到的玫瑰花饺子是怎样子做出来的呢？大家一定很想学学吧。下面小猪就带大家来做一做漂亮的玫瑰花饺子。
食材
1
韭菜 适量
2
虾肉 适量
3
猪肉 适量
4
香菇 适量
5
油 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
首先，将韭菜、香菇、猪肉、虾肉都切碎，拌匀，加入点油盐继续拌匀。材料大家可根据自己需要适当增减。
2
将圆形的饺子皮四张，分别层叠一半，披在盘子上，如下图所示。
3
把饺子馅盛放在四张饺子皮的中间，用手掳成长条状，如图所示。
4
接下来双手将饺子皮的一边捏起往另一边包上来，如图所示。
5
再从一端捏起向另一端转动，如下图，一直转到四张饺子皮完。
6
转完后，将末端的饺子皮稍微用力按一下，贴紧前面的饺子皮，防止散开。这样一朵玫瑰花饺子就做出来了。