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蔓越莓土司的做法

最近儿子要考试了,每天放学回来写完作业还要复习,每天放学一回家,要先吃点东西,给他做了蔓越莓土司,松软可口,蔓越莓酸酸甜甜的,儿子说很好吃。希望儿子考试考个好成绩。
食材
1

高粉 300克

2

鸡蛋 1个

3

牛奶 60克

4

水 70克

5

细砂糖 30克

6

黄油 30克

7

蔓越莓 40克

8

盐 2克

9

酵母粉 3克

步骤/方法
1

牛奶和水放入面包桶内,加入鸡蛋液。

2

在一角放入盐,另一角放入糖,筛入高粉。

3

在顶部放入酵母粉。

4

启动面包机揉面程序揉面。

5

蔓越莓切碎。

6

面团揉至扩展程度,加入软化的黄油揉匀,揉至出膜。

7

取出分成5粉滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟。

8

取一块面团擀成长椭圆形。

9

刷一层黄油。

10

撒上蔓越莓碎。

11

5块面团依次做好后,摞起来。

12

切成条。

13

放入面包桶内发酵至两倍大时,刷上鸡蛋液,烘烤40分钟。

14

取出晾凉。

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