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蒜蓉迷迭香烤虾

难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟 主料 虾10只 蒜8瓣 辅料 盐1/4勺 朗姆酒1勺 迷迭香1/4勺 黑胡椒粉1/4勺 橄榄油2勺 【蒜蓉迷迭香烤虾】#九阳烘焙剧场#烤箱试用#的做法步骤1.虾洗净留头,用剪刀从虾头至虾尾将虾背剪开,用剪刀尖挑出黑色的虾线2.用刀轻轻片开虾身,注意不要切断3.用刀背轻拍扁虾身至展开4.蒜瓣尽量切碎5.蒜末放入碗中,加入朗姆酒、迷迭香、黑胡椒粉、盐、橄榄油(由于我用的黑胡椒中带有海盐,所以就没放盐了)6.烤盘铺上锡纸,放上虾,再将蒜蓉调料均匀涂于虾身上,腌制10分钟。提前5分钟预热烤箱。7.使用的是九阳35L烤箱,上下火200度,15分钟8.烤好盛盘,撒上葱花即可。虾的外皮也可以吃哦~~酥酥的!
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