山楂历来对肠胃有益，还能在一定程度上起到去淤的作用，山楂球更受小朋友喜欢。
食材
1
山楂 1000
2
白糖 100克
3
白醋 10克
方法/步骤
1
买来的山楂用盐水泡几分钟。
2
洗干净用小刀挖去个果粒和底部。
3
把食材拿出来，最好做的准确，比较容易成功。了。
4
锅里倒入凉白开，白糖中小火煮化，边煮边用铲子搅拌。
5
煮到都冒小气泡的时候。倒入白醋，搅拌几下，倒入山楂，赶紧关火，用铲子翻拌。
6
刚开始是较浓稠的糖浆状。
7
继续翻炒，糖浆慢慢冷却，开始变乳白。
8
继续翻炒，随着糖酱的冷却，慢慢的就挂霜，这时候就成功。
9
总结：1.买来的山楂用盐水泡几分钟。2.洗干净用小刀挖去个果粒和底部。3.把食材拿出来，最好做的准确，比较容易成功。4.锅里倒入凉白开，白糖中小火煮化，边煮边用铲子搅拌。5.煮到都冒小气泡的时候。倒入白醋，搅拌几下，倒入山楂，赶紧关火，用铲子翻拌。6.刚开始是较浓稠的糖浆状。7.继续翻炒，糖浆慢慢冷却，开始变乳白。8.继续翻炒，随着糖酱的冷却，慢慢的就挂霜，这时候就成功了。
下一篇：小满思维导图怎么画