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红薯饼怎么做

红薯香甜,烤红薯软糯暖心,红薯饼更是香甜顶饱,想知道红薯饼是怎么做的吗?快来看看吧。
食材
1

红薯 260g

2

糯米粉 100g

3

白糖 30g

方法/步骤
1

红薯去皮切薄片,放入盆中。

2

红薯放入蒸锅,大火蒸20分钟。

3

蒸好后趁热压成泥。

4

加入白糖拌匀。

5

放入糯米粉拌匀,捏成面团。

6

搓成条,分成小面团,搓圆按扁。

7

平底锅铺油,放入红薯饼煎至两面金黄即可摆盘。

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