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菠菜早餐饼的做法

鸡蛋加各种蔬菜煎成外焦里嫩的早餐饼,可是我吃小吃到大的,做起来十分的快捷,而且也十分营养美味。 早上时间紧张,我总是挑最省事的方法来做早餐。春天的菠菜很嫩,每天都会吃,可以补充维生素和叶酸,下面条或者凉拌都好吃。
食材
1

菠菜 200克

2

鸡蛋 1个

3

面粉 2汤匙

4

玉米淀粉 4汤匙

5

盐 2克

6

十三香 1克

7

植物油 10克

步骤/方法
1

菠菜洗净控水

2

稍微切一下,其实不切也行

3

放入大盆中打入一个鸡蛋

4

放入盐

5

放十三香

6

抓匀

7

放入玉米淀粉和面粉

8

抓均匀

9

不粘锅放适量油小火加热,倒入菠菜摊均匀

10

煎至底部定型后翻面

11

小火煎至两面金黄

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