现在正值夏天最炎热的时候,当然要怎么清爽怎么吃咯!前提得健康、开胃、快速、营养~~比如说,省时又开胃的凉面,花个几分钟就能搞定,稀里哗啦消灭一大碗,还有各种口味、各种样式的,一起跟着逛特产网的师傅来学着做吧。
食材
面条 500g
方法/步骤
1
水烧滚后下面条,再滚兑入半杯冷水续煮至滚,直到刚刚熟却不糊不烂的程度。
2
把黄瓜和胡萝卜分别用刨子刮成薄片。备用
3
把刚才切平片的黄瓜和胡萝卜再改刀切成细丝。
4
大容器中放入面条和双丝,用老抽3小匙拌匀撒上点熟芝麻即可。
5
至此,一道美味的凉面小吃就做好了,是不是迫不及待的想品尝一番了呢??快去尝尝味道如何吧。
注意事项
不能用生抽哦,太咸也没有甜味就不是我们这款凉面的特色了