清蒸金鲳鱼有很多小伙伴喜欢吃，但是不知道怎么做，下面小编为你介绍下具体的解决方法，希望可以帮助到你。
方法/步骤
1
所需食材有金鲳鱼、盐、鸡精、料酒、姜丝、葱丝、酱油。
2
将一条金鲳鱼杀洗干净后，将其擦干水分。在鱼身上抹上料酒、盐、鸡精，腌上一会。
3
切点姜丝和葱丝，摆在鱼上，再倒点酱油。
4
上锅蒸20分钟至熟，时间视鱼的大小而定。
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