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炸豆腐丸子的做法步骤

天气越来越冷了,人的胃口也变得越来越好了,特别想吃肉,这两天孩子还在跟我说,想要吃丸子了。 虽然市场上也有丸子卖,但是外面卖的丸子淀粉多,油的质量也不敢保证,还是自己在家做更安全。但油炸丸子需要用到大量的油,难免会不够健康,刚好家里有空气炸锅,不用一滴油,就可以做出健康的油炸丸子来
食材
1

肉馅 适量

2

豆腐 适量

3

盐 适量

方法/步骤
1

将肉末、老豆腐放入碗中

2

加入适量的盐、淀粉、姜末和白胡椒粉等调味料

3

再加入1个鸡蛋

4

带上一次性手套将豆腐捏碎,馅料拌均匀

5

将豆腐肉馅搓成豆腐肉丸放在“九阳蒸汽炸锅SF3”的烤架上

6

按下“九阳蒸汽炸锅SF3”控制面板上的空气炸美式薯条的功能键, 时间到,豆腐肉丸就炸好了

7

再准备上一小碟泰式酸辣酱蘸料,将它们一起端上桌即可

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