简单美味的小零食
食材
1
杏鲍菇 6个
2
鸡蛋 3个
3
盐 4克
4
面粉 80克
5
玉米淀粉 20克
6
五香粉 5克
7
油 50克
方法/步骤
1
准备好杏鲍菇洗干净
2
将杏鲍菇撕成丝，加盐腌10分钟
3
将面粉、玉米淀粉、五香粉、鸡蛋放在一个盆里搅拌
4
鸡蛋搅拌成这个状态
5
将杏鲍菇放在里面均匀搅拌，让每一个杏鲍菇都包裹液体
6
放在油锅里炸一炸
7
炸完以后，大火再复炸一次
8
炸至金黄捞出撒上椒盐粉和辣椒粉就可以了
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